綻放:Yumiko韓式裱花蛋糕
作者:Yumiko(楊靜瀅)
出版社:出色文化
出版日期:2018-12-21
裝訂: 精裝. 全彩印刷. 256 頁. 25.5.
ISBN:9789869695640
十餘萬粉絲引頸期盼
韓式裱花人氣天后 Yumiko最新重裝Flower Cake作品集
氣質.華麗.出眾
目光與美食的盛宴,
更多美得令人屏息的蛋糕,更多爭奇鬥艷花型教學
衷心喜愛Yumiko老師與韓式裱花的您不容錯過。
師承英美日韓,突破韓式擠花傳統脈絡
同時運用奶油霜、豆沙霜混搭創作
並研發創意調色開展格局
大膽突破自然系等風格界線
將韓式擠花真正推向生活美學、藝術創作之列
裱花要漂亮
調色是關鍵技術
妳真正的第一本韓式裱花進階參考書籍,
不須遠渡重洋來台拜師!
透過本書,妳也可以珍藏Yumiko老師精準細膩的手法示範、觀摩關鍵調色技法傳授,並收藏賞析老師最新作品。朝更高階的韓式裱花技巧邁進。
.全書收錄共27款Yumiko老師最新創作作品。
.超過50款裱花花型圖解教學。
.隨書附8款作品高清晰示範教學影片。
名人推薦
韓國KCAA協會會長-Sung Eun Kim
韓國KFCA協會會長-Soo Jung Lee
花踴子花藝教室講師-Amy Lin
瑪莉安的糖花園負責人-Marian Liu
#Yumiko #蛋糕 #韩式蛋糕 #FlowerCake
出版社:出色文化
出版日期:2018-12-21
裝訂: 精裝. 全彩印刷. 256 頁. 25.5.
ISBN:9789869695640
十餘萬粉絲引頸期盼
韓式裱花人氣天后 Yumiko最新重裝Flower Cake作品集
氣質.華麗.出眾
目光與美食的盛宴,
更多美得令人屏息的蛋糕,更多爭奇鬥艷花型教學
衷心喜愛Yumiko老師與韓式裱花的您不容錯過。
師承英美日韓,突破韓式擠花傳統脈絡
同時運用奶油霜、豆沙霜混搭創作
並研發創意調色開展格局
大膽突破自然系等風格界線
將韓式擠花真正推向生活美學、藝術創作之列
裱花要漂亮
調色是關鍵技術
妳真正的第一本韓式裱花進階參考書籍,
不須遠渡重洋來台拜師!
透過本書,妳也可以珍藏Yumiko老師精準細膩的手法示範、觀摩關鍵調色技法傳授,並收藏賞析老師最新作品。朝更高階的韓式裱花技巧邁進。
.全書收錄共27款Yumiko老師最新創作作品。
.超過50款裱花花型圖解教學。
.隨書附8款作品高清晰示範教學影片。
名人推薦
韓國KCAA協會會長-Sung Eun Kim
韓國KFCA協會會長-Soo Jung Lee
花踴子花藝教室講師-Amy Lin
瑪莉安的糖花園負責人-Marian Liu
#Yumiko #蛋糕 #韩式蛋糕 #FlowerCake